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Ecco.

Ci siamo.

La partenza è vicina, vicinissima. Dire che sono arrivata al limite è dire veramente poco. Quest’inverno (sì lo so che l’inverno dura tre mesi, ma per me dura da ottobre ad aprile) io e lui siamo riusciti a muoverci e spostarci, prima Londra, poi Barcellona, ma una vera vacanza, di quelle che parti, non fai nulla e torni dopo otto giorni abbronzata, magra e bella era da parecchio che non me la facevo. E ne ho proprio bisogno. Soprattutto dopo i vari problemi di salute che ho avuto.

Vivremo di mare, di sole, di cibo, di vino e di noi.

Ora bisogna solo stringere i denti per altri cinque giorni, poi staccare tutte le spine (mentali e fisiche), salire in macchina e partire.

Ci siamo.

Ecco.

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When it comes to online strategies you should never overlook the design of your sign up page. Some of the given examples are sites than many of you I’m sure are familiar with, although, I feel there are some growing gems among the group. (And when I say sexy, I really mean quality ) Take a look around!

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Ed eccoci pronti con la seconda ricetta per foodalicious. Questa volta mi sono buttata su un dolce, non una cosa prettamente estiva, ma c’è anche il gelato…quindi va bene.
La ricetta è facilissima da fare e il risultato è squisito.
(guarda la foto su flickr)

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Ingredienti (per circa 10 tortini )

- 200 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di burro
- 160 gr  di zucchero
- 40 grammi di farina
- 4 uova
- Gelato alla vaniglia
- Ribes rosso
- Zucchero a velo

Ricetta

Prendere dei contenitori monoporzione in alluminio: infarinarli e imburrarli. Mettere nel freezer a raffreddare.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro e lo zucchero, sbattendo bene con una frusta per montare il composto. Fuori dal fuoco, incorporare le uova (una alla volta) e la farina.

Distribuire il composto nei contenitori in alluminio e mettere in freezer per almeno 2 ore.

Riscaldare il forno a 220 ° C e cuocere il composto appena tolto dal freezer per 10-15 minuti.

Guarnire con gelato alla vaniglia, ribes rosso e zucchero a velo.

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Ingredients (for about 10 brownies)

- 200 gr (7.05 oz.) dark chocolate
- 200 gr (7.05 oz.) butter
- 160 gr (5.64 oz.) sugar
- 40 gr (1.41 oz.) flour
- 4 eggs
- vanilla ice cream
- red currants
- icing sugar

Recipe

Get the aluminum tart pans, butter and flour them. Leave the tart pans in the freezer to cool.

Melt the chocolate in a double boiler with butter and sugar, beating well with a whisk to mount the compound. Off the heat, stir in the eggs (one at a time) and the flour.

Distribute the mixture into the aluminum tart pans and put in the freezer for at least 2 hours.

Heat oven to 220°C and bake the mixture just taken out the freezer for 10-15 minutes.

Garnish with vanilla ice cream, red currants and icing sugar.

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Website: e-rifiuti.it.

Agency: Mondo a Colori Media Network.

I prodotti hi-tech ed informatici non necessariamente vengono scartati quando non sono più funzionanti, specialmente se si tratta di materiali elettronici, per i quali la tecnologia avanza a passi da gigante giorno per giorno rendendo obsoleto del materiale anche con appena pochi mesi di vita. L’informatica sostenibile passa anche per un corretto riciclo, riuso e smaltimento dei RAEE.

E anche il mio primo servizio di un matrimonio è stato fatto. E di questo devo ringraziare Alessia e Luca che si sono fidati di me. Alla fine ho ottenuto quello che volevo, delle foto a metà tra un servizio tradizionale e il reportage dell’intera giornata. Giornata che è stata molto impegnativa, ma anche stimolante e divertente.

Ah, ragazzi, ancora auguri!

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(via modern_classic)

Otto anni fa, oggi, ero davanti ad una cattedra. Per il mio esame di maturità.

È incredibile come una sola giornata della propria vita rimanga impressa così nella mente. E non rimangono solo i ricordi, rimangono anche le sensazioni. La paura. L’ansia. L’adrenalina. La felicità nel sapere che stai chiudendo un capitolo per iniziarne un altro.

Quel primo luglio del duemilaedue iniziavano gli orali nella mia scuola e io fui la prima. I corridoi erano ancora deserti. C’era molto silenzio. E io ero lì. Con la mia tesina sulla realtà e sull’apparenza. Pirandello, Nietzsche , De Chirico, Oscar Wilde, erano tutti lì con me. C’era anche Dante con il secondo e il terzo canto del Paradiso, “per ch’io dentro a l’error contrario corsi/a quel ch’accese amor tra l’omo e ‘l fonte”.

Sì c’eravamo proprio tutti.

E tutti uscimmo da quella stanza con mille dubbi, sapendo di aver fatto una bella figura, ma consapevoli di esserci dimenticati cose importanti che i professori ripeterono più e più volte durante l’anno.

Pirandello, Nietzsche , De Chirico sono ancora qua e continuano ad accompagnarmi in questo percorso di continui cambiamenti e scoperte, del resto vivere vuol dire questo, no?

“Ciò che noi conosciamo di noi stessi, non è che una parte, forse una piccolissima parte di quello che noi siamo. E tante e tante cose, in certi momenti eccezionali, noi sorprendiamo in noi stessi, percezioni, ragionamenti, stati di coscienza che son veramente oltre i limiti relativi della nostra esistenza normale e cosciente.” (Pirandello, dal saggio Umorismo, pubblicato nel 1908)

Foodalicious unisce due mie grandi passioni: la fotografia e il cibo. Potete trovarmi su flickr all’indirizzo flickr.com/photos/foodalicious oppure potete continuare a seguire giulyart (rss delle news), che vi terrà aggiornato ogni volta che ci sarà una nuova ricetta/foto.

Grazie al suo aiuto, lo scorso week-end ho potuto dare ufficialmente inizio al progetto, con un grande classico: mezze maniche alla carbonara.